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【详图细解】清新爽口菜涼瓜炒鸡杂的做法

文章发布时间:2015/5/27 23:19:01


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  材料:雞雜.涼瓜.薑片,蒜片,紅椒.

  雞雜用油,醬油,糖,生粉等醃十五分鍾.涼瓜切好後用鹽打揸出水後洗干淨備用.


  燒熱油鍋把薑片,蒜片,紅椒爆香


  料頭爆香後,把雞雜放進爆炒.

  加入料酒兜炒


  把涼瓜放進一同兜炒.

  把蒸雞後倒出來的雞湯放進去煮.(因雞湯已經加鮮了不用令加什麽調味料.直接加點鹽就可以) 最後用水澱粉勾個芡就可以.




[漫画版80后特点】:使用最多的称呼是同学;喜欢玩小孩但不喜欢生小孩;熟人面前时话唠,生人面前一言不发;业余爱好必有一项是睡觉;经常觉得自己老了;永远觉得别人不可能了解自己;不问问题,只查Google;永远找不到自己的笔;会画画、喜欢画画或者想学画画;电脑里一定有聊天工具

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