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三七花与三七粉的比较

文章发布时间:2015/5/27 18:19:54


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三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾,民间作茶饮用,有清凉、平肝、降压之效。现代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高达13%以上,以rb族皂苷为主,具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用,常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。它具备三七的大部份功效,但是与三七不能等同,两者是有区别的。

 
 

三七粉是植物三七(学名:Panax pseudo-ginseng)的根茎制品。是用三七主根打成的粉。别名:田七粉,金不换。产自于云南文山,有称北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。一直以来,三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡,疗伤效果显著。主产地在中国的云南及广西深山中,性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。三七的功用,原来可用止血、散瘀、定痛六个字来概括,所以,历来都是以三七作为伤科金疮药,很少作为补品食用。三七粉配伍琼珍灵芝可治疗糖尿病,高血压,心血管等疾病。

 
 

性味

三七花 性凉,味甘、微苦。

三七粉:性温,味苦回甜。

功效

三七花:主要用于清热、解毒、凉血降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。

三七粉:三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,降血压,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点,熟三七粉可以补身体。

用法

三七花:常用开水冲泡,代茶饮。也有用来炒肉的。

三七粉:一般都是直接用温开水送服,或加工成熟三七粉服用,做成药膳来吃也是不错的选择。

区别

三七花与三七粉最大的差别是:三七粉是补血圣品,双向平衡血脂。而三七花性凉,不具有补血功效,贫血患者应少量饮用。


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