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红烧肉焖蛋

文章发布时间:2015/5/28 17:37:06


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红烧肉焖蛋

 

 原料:五花肉切块,白水煮蛋(也可以是鹌鹑蛋)上面轻轻划几刀好入味

 

说明文字

 

 

肉里放几个山楂容易烂,先白水大火煮30分钟,再加酱油、料酒、白糖,放入鸡蛋,小火炖一小时

 

说明文字

 

 

烧的时间越长肉会越酥,蛋也会越入味

 

说明文字

 

 

蛋用煮的比较清淡,也可以先用油炸一下,出来就是虎皮鸡蛋啦

 

说明文字

 

 


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